Nuestra Carta de Gastronomía
para Restaurantes y Tiendas Gourmet

Nuestra Carta Restaurantes y Tiendas Gourmet

Salsa picante

Pack especial para Restaurantes:
- 3 frascos Salsa Picante Natural Mondega Gourmet
- 1 frasco cuentagotas (55 ml)
- 2 frascos de recarga (55 ml)
Salsa con 3 años de maduración de chile «Ojo de Pájaro» (African Bird´s Eye Chilli).

Intensificador de sabor

Pack especial para Restaurantes:
- 3 frascos Salsa Picante Natural Mondega Gourmet
- 1 frasco cuentagotas (55 ml)
- 2 frascos de recarga (55 ml)
Salsa con 3 años de maduración de chile «Ojo de Pájaro» (African Bird´s Eye Chilli). La alquimia de los sabores exóticos, combinados con la experiencia y los sabores de la cocina portuguesa moderna, hemos buscado texturas sabrosas y una elegancia que invadirá el paladar.

CONSERVAS gallegas gourmet

Una pequeña empresa conservera gallega en la que las mismas manos que miman las bateas de mejillón y de ostra, todas en la Ría de Arousa, cocinan, enlatan y despachan cada una de las latas que servimos.

Entrantes y Aperitivos

Una pequeña empresa conservera gallega en la que las mismas manos que miman las bateas de mejillón y de ostra, todas en la Ría de Arousa, cocinan, enlatan y despachan cada una de las latas que servimos.
- Sardinas (Sardinillas) en Mantequilla - 120gr
- Mejillón en Escabeche - 120gr
- Pulpo Estilo A Illa - 120gr
- Luras en su tinta - 120gr
- Navaja en Aceite de Oliva - 120gr
- Almeja en Aceite de Oliva - 120gr
- Ostra en Aceite de Oliva - 120gr

TXISTORRA ARBIZU ®

Una empresa de embutidos y patés de carácter familiar que lleva desarrollando su labor de forma artesanal, desde mediados de los años 60.
La TXISTORRA ARBIZU* se elabora en sabor dulce o picante.
Podrás encontrarla en los mejores Restaurantes de Cocina Tradicional y de Cocina Vasco-Navarra_:
Asador Donostiarra - Restaurante Teitu - Mesón Txistu - Restaurante Jai Alai -Sagaretxe - Casa Julián de Tolosa - Zerain Restaurante Asador

Entrantes y Aperitivos

Una empresa de carácter familiar que lleva desarrollando su labor de forma artesanal, desde los años 60.
En los mejores Restaurantes de Cocina Tradicional y de Cocina Vasco-Navarra_:
Asador Donostiarra - Restaurante Teitu - Mesón Txistu - Restaurante Jai Alai -Sagaretxe - Casa Julián de Tolosa - Zerain Restaurante Asador

Bacalao Gadus Morhua

Desde 1976 nuestra filosofía de trabajo es la búsqueda del producto de mejor calidad de los mejores caladeros de las Islas Feroe e Islandia.
Con una curación en sal constante y fiel al proceso tradicional.
Servimos directamente a hostelería, sin intermediarios
En los mejores Restaurantes de Cocina Tradicional _:
Latxaska Etxea - Guetaria Asador 2.zero - La Guisandera de Piñera - Asador La Costa Navarra

Plato Principal

Desde 1976 nuestra filosofía de trabajo es la búsqueda del producto de mejor calidad de los mejores caladeros de las Islas Feroe e Islandia.
Con una curación en sal constante y fiel al proceso tradicional.
En los mejores Restaurantes de Cocina Tradicional _: Latxaska Etxea - Guetaria Asador 2.zero - La Guisandera de Piñera - Asador La Costa Navarra

Café de origen Premium

La experiencia sensorial en HoReCa con café de especialidad.

Postre o Café? Momento Café

Café de origen Premium para Restaurantes, Cafeterías y Panaderías.
Ofrecemos cafeteras profesionales y Café de Especialidad que mejoran la experiencia.

¡Diferénciate y haz que tus clientes vuelvan!

Café de origen Premium para Restaurantes, Cafeterías y Panaderías.
Ofrecemos cafeteras profesionales y Café de Especialidad que mejoran la experiencia.

¡Diferénciate y haz que tus clientes vuelvan

Gracias a su enfoque en sinergias, hemos ampliado nuestra red de clientes y mejorado nuestras estrategias de marketing. Su apoyo ha sido invaluable para nuestro crecimiento.

Restaurante XYZ